strongballance
Η ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ ΤΟΥ ΑΚΡΥΛΑΜΙΔΙΟΥ. Δαγκώνεις το πρωινό σου τοστ και νιώθεις αυτό το γνώριμο τσούξιμο. Τα χείλη σου μουδιάζουν ελαφρώς. Η γλώσσα σου… νιώθεις άβολα. Το απορρίπτεις ως «πολύ καυτερό» ή «απλώς ένα από αυτά τα πράγματα». Εν τω μεταξύ, μια ισχυρή νευροτοξίνη που ονομάζεται ακρυλαμίδιο διασχίζει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό σου, επιτίθεται στο νευρικό σου…
Η σημασία των υδατανθράκων στην αθλητική απόδοση είναι καλά τεκμηριωμένη, ειδικά στις δραστηριότητες αντοχής. Ωστόσο, ο ρόλος τους στην προπόνηση αντίστασης και την αποκατάσταση είναι επίσης απαραίτητος, αλλά όχι τόσο γνωστός. Οι υδατάνθρακες χρησιμοποιούνται από το σώμα για τη δημιουργία γλυκογόνου, μιας αποθηκευμένης μορφής γλυκόζης που είναι η προτιμώμενη πηγή ενέργειας του σώματος για ασκήσεις…